규슈의 명물과 지역 특산품이 한자리에!
오이타의『닭 요리 전문』이자카야
～ 숯불 닭꼬치와 미즈타키 고로이치 ~
주요 뉴스
닭의 감칠맛이 가득! 하카타 미즈타키
화학 조미료를 사용하지 않고 재료 본연의 맛으로 완성한 진한 국물입니다. 직접 만든 폰즈와 함께 드셔 보세요. 마무리로 즐기는 죽이나 면 요리까지, 닭고기의 감칠맛을 남김없이 만끽하실 수 있습니다.
세련되고 아늑한 공간
나무의 따스함과 적당한 밝기의 조명이 어우러져 편안하게 휴식을 취할 수 있는 공간을 연출합니다. 식욕을 돋우는 향기를 즐길 수 있는 카운터석과 널찍한 테이블석을 마련해 두었습니다.
관광 및 출장 중 맛집 탐방에 추천!
오이타의 음식을 만끽하고 싶은 분들께 추천합니다! 생선 필레를 특제 양념에 재운「류큐」와 바삭하게 튀긴 「토리텐」등, 오이타의 명물 요리도 준비되어 있습니다.
20년 이상의 전통
고로이치는 오이타의 외식 업계를 활성화하고자 하는 마음에서, 미즈타키와 야키토리를 비롯한 다양한 닭 요리와 오이타의 명물 요리를 제공하고 있습니다.
빈초탄으로 구워낸 정통 야키토리
저희 가게의 야키토리는 엄선한 빈초탄을 사용하여 고온에서 단숨에 구워냅니다. 양념으로는 계속 보충해 가는 단맛이 적당한 특제 소스나 풍미가 풍부한 ”게랑드 소금”을 곁들여 드셔 보세요.
＼ 오이타역에서 도보 8분 거리에 있는 이자카야 ／
닭고기의 맛을 마음껏 즐길 수 있다
숯불 닭꼬치와 미즈타키를 마음껏 즐기시기 바랍니다.
닭 요리에 정성을 다하는 이자카야 『고로이치』
닭고기와 물만으로 완성하는 호화로운 ”미즈타키”.
규슈의 유명 닭 품종인 ”미츠세 닭”을 사용하고 있으며,
닭고기의 감칠맛이 꽉 담긴 일품 요리입니다.
아침에 도축한 닭고기를 한 조각 한 조각 정성스럽게 꼬치에 꽂아,
빈초탄의 강한 불로 구워낸 ”야키토리”는
술안주로도 딱이에요!
그 밖에도 오이타의 명물들을 다양하게 준비해 두었습니다.
지역 주민 여러분도, 관광객 여러분도
부담 없이 언제든지 들러 주세요.
메뉴
닭고기와 물만으로 정성스럽게 완성한 진한 ”미즈타키”와, 매장에서 하나하나 정성스럽게 꼬치에 꽂아 구운 고소한 ”숯불 야키토리”는 꼭 맛보셔야 할 자랑스러운 일품 요리입니다. 두 요리 모두 닭고기가 지닌 본연의 진한 감칠맛을 마음껏 즐기실 수 있습니다. 그 밖에도 미츠세 닭의 숯불구이와 카누지 토리 타타키 등, 규슈가 자랑하는 명산 닭고기의 매력을 맛볼 수 있는 요리들을 준비해 두었습니다.
음료
고로이치에서는 맥주, 사워, 위스키 등 대표적인 음료는 물론, 각지의 유명 와인도 다양하게 갖추고 있습니다. 즙이 풍부한 숯불 닭꼬치와 와인이 어우러지는 환상적인 조화를 즐길 수 있는 한 차원 높은 술자리도 추천합니다. 또한, 오이타 특산품인 “카보스”를 사용한 상큼한 술과 요리의 맛을 한층 돋보이게 해주는 지역 술도 다양하게 준비되어 있습니다.
매장·공간
세련되면서도 친근한 분위기의 세련된 일본식 공간입니다. 단체 이용에 적합한 널찍한 테이블석과 혼자서도 부담 없이 들르기 좋은 카운터석을 갖추고 있습니다. 기분 좋은 적당한 활기 속에서 자랑스러운 닭 요리와 엄선된 술을 마음껏 즐겨보세요. 각종 연회부터 퇴근 후 한 잔까지, 다양한 상황에 어울리는 공간입니다.
매장 정보
- 주소
- (우) 870-0035
오이타현 오이타시 주오초 2-7-26 - 오시는 길
- 오이타역에서 도보 8분
- 전화번호
- 050-5795-0594
- 영업 시간
- 【월~목、공휴일、공휴일 전날】
17:00~23:00
(음식 주문 마감 22:00, 음료 주문 마감 22:30)
【금】
17:00~다음 날 0:00
(음식 주문 마감 23:00, 음료 주문 마감 23:30)
【토】
15:00~다음 날 0:00
(음식 주문 마감 23:00, 음료 주문 마감 23:30)
【일】
15:00~23:00
(음식 주문 마감 22:00, 음료 주문 마감 22:30) - 휴무일
- 휴무일 미정
- 결제 방법
-
기타 결제 수단：ICOCA／메르페이
- 비고
- 전 좌석 금연