안녕하세요, 숯불 야키토리와 미즈타키 ‘고로이치’입니다.
매미 소리가 들리기 시작하면서, 드디어 본격적인 여름이 찾아왔음을 실감합니다.
여러분, 잘 지내고 계신가요?
저희 가게에서는 숯불에 구운 야키토리와 정통 하카타 미즈타키를 제공하고 있습니다.
이번에는 저희 가게의 추천 메뉴와 즐기는 방법에 대해 소개해 드리겠습니다.
◆오이타시에서 맛보는 숯불 닭꼬치와 정통 하카타 미즈타키◆
저희 가게의 숯불 야키토리는 빈초탄을 사용하고, 게랑드 소금과 직접 만든 소스로 맛을 내어,
겉은 바삭하고 속은 육즙이 가득하도록 구워냈습니다.
1인분부터 주문이 가능하므로, 혼자 식사하실 때나 여러 명이 모인 자리에도 안성맞춤입니다!
복숭아, 네기마, 닭날개 등 다양한 종류를 준비해 두었으니, 취향에 따라 즐기실 수 있습니다.
또한, 정통 하카타 미즈타키는 닭고기와 물만으로 천천히 육수를 우려낸 국물이 특징입니다!
특제 수제 카보스 폰즈를 넣으면 닭고기의 맛이 한층 더 살아납니다.
수프의 감칠맛에 신경을 써서 정성껏 만들어내고 있습니다.
~호화로운 향토 요리도! ‘숯불 야키토리와 미즈타키 고로이치’에서 특별한 시간을~
오이타의 명물인 ‘류큐’와 ‘토리텐’ 등, 현지 향토 요리도 다양하게 준비되어 있습니다.
여행이나 출장으로 방문하신 분들께 꼭 오이타의 맛을 즐겨보시길 바라는 명품 요리들이 한자리에 모였습니다!
특히 닭고기 덮밥은 심플하면서도 깊고 부드러운 맛이 나며, 식사를 마무리하기에 안성맞춤입니다.
술과 함께 즐기고 싶은 분들을 위해 엄선된 안주 메뉴도 다양하게 준비되어 있으니,
이 모든 것을 함께 천천히 만끽해 보시기 바랍니다!
어떠셨나요?
오이타역에서 도보 8분 거리에 위치한 좋은 입지 조건을 갖추고 있으므로,
관광 중이시거나 퇴근길에 잠시 쉬어가실 때 꼭 들러 주시기 바랍니다.
매장 내부는 세련되고 개방감이 느껴지며, 카운터석과 테이블석이 마련되어 있습니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
※사진은 예시입니다
